Thierry Bayon
Les français et le Manger local

Faire vivre le petit producteur du coin, préserver l’environnement, ou encore préserver sa santé… Autant de raisons & de convictions partagées par de plus en plus de français, pour qui manger sain passe avant tout par manger local & raisonné. CHD Expert a mené l’enquête auprès des consommateurs ...
L’eau en restauration : Source de profit ?

Tout restaurateur est amené à servir de l’eau à ses clients. Il est tenu de fournir une carafe d’eau si le client la lui demande, mais des alternatives nouvelles s’offrent aujourd’hui à lui : l’eau filtrée instantanée en carafe. CHD Expert a mené l’enquête sur le mois d’Octobre, auprès des conso ...
La Tendance Vegan en France

La tendance Vegan commence tout doucement à s’installer dans certains pays européens comme la France ou encore l’Italie. CHD Expert a mené l’enquête auprès des consommateurs français fin 2016 afin de construire un rapport gratuit disponible sur notre site internet. Le rejet de la souffrance anim ...
Les vacances 2016 des français

Tout comme l’année dernière, CHD Expert EMEA a mené l’enquête auprès des français afin de comprendre où ils sont partis en vacances et analyser l’impact sur la consommation hors domicile. Quels sont les changements par rapport à 2015 ? Ou même par rapport à 2012, date de notre première enquête. ...
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