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Les vacances 2016 des français
Tout comme l’année dernière, CHD Expert EMEA a mené l’enquête auprès des français afin de comprendre où ils sont partis en vacances et analyser l’impact sur la consommation hors domicile. Quels sont les changements par rapport à 2015 ? Ou même par rapport à 2012, date de notre première enquête. ...
Le café en Consommation Hors Domicile : Qui veille au grain ?
A la maison, au bureau, au restaurant… le café fait partie intégrante du quotidien des français : 88% en boivent au moins un au cours d’une semaine habituelle. En CHD, il est consommé à de multiples occasions, et représente pour les exploitants un véritable outil pour augmenter le panier moyen, ...
La livraison de repas qui fait gagner les restaurants : A vos marques, prêts, livrez !
C'est une véritable course qui est en route ! Depuis quelques années, la France s’est mise à l’heure de la livraison de repas à domicile, jusqu’à connaître une croissance importante en 2015. Principalement implantées dans les grandes villes, les sociétés de livraison se développent peu à peu dan ...
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