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Pizza & Burger : Les tendances de la consommation hors domicile

Pizza & Burger : Les tendances de la consommation hors domicile

Depuis quelques années, le marché de la consommation hors domicile est en constante évolution. Les restaurateurs et chaînes de restauration rapide doivent constamment innover et évoluer pour faire face à une demande élevée. Parmi les incontournables du marché, nous retrouvons bien évidemment les fast-foods spécialisés dans les burgers, les pizzerias ou encore les restaurants asiatiques. Chez CHD Expert, nous analysons constamment ces différents marchés pour aider nos clients à mieux se positionner et à augmenter considérablement leur chiffre d’affaires. Ces études concernant la consommation hors foyer nous permettent de satisfaire les différents besoins de notre clientèle.

Quelles sont les tendances actuelles concernant la consommation hors domicile ?

Tout d’abord, il faut noter que les consommateurs deviennent de plus en plus exigeants et souhaitent avoir une offre relativement large pour pouvoir faire leur choix. Avec l’émergence de la commande en ligne livrée à domicile, les restaurateurs font face à de nouveaux défis. Parmi les tendances actuelles de la consommation hors domicile nous retrouvons l’éternel burger. Ce type de nourriture, réservés il y a quelques années à aux géants de la restauration rapide américaine, a vu apparaître de nouvelles chaînes de restauration. Le burger haut de gamme est actuellement à la mode et la demande ne désemplie pas.

Autre grand classique depuis quelques années, les restaurants asiatiques. De nombreuses chaines spécialisées dans la confection de plats japonais se partagent le marché français. Les raisons de ce succès ? la rapidité du service ainsi qu’une nourriture saine. On le sait, et on ne cesse de nous le rappeler, bien manger est essentiel pour la santé.

Pour terminer, nous ne pouvons pas rédiger un article sur le secteur de la restauration sans parler du marché de la pizza. Ce poids lourd de la restauration rapide continue d’évoluer et son dynamisme pousse de nombreuses personnes à investir. On compte actuellement en France plus de 15 000 points de vente. Un chiffre qui tend à augmenter durant les prochaines années grâce à une demande qui ne cesse de croître.

Pourquoi faire confiance aux études de marché CHD Expert ?

Depuis plus de 20 ans maintenant, CHD Expert sillonne le marché de la restauration hors domicile pour vous fournir des études poussées et complètes concernant votre secteur d’activité. Nous tentons constamment d’améliorer nos offres pour satisfaire l’ensemble de vos besoins et répondre à toutes vos demandes. Nos études du marché de la restauration rapide vous permettent de mieux connaître votre secteur et de prendre plus facilement des décisions stratégiques. Que vous souhaitiez une étude du marché du fast food, de la pizza ou du bagel, nos experts vous fourniront un rapport détaillé à forte valeur ajoutée.

Si vous souhaitez avoir de plus amples informations concernant nos différents services, n’hésitez pas à nous contacter via notre formulaire de contact. Si votre demande est urgente, vous pouvez également nous joindre directement par téléphone.

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