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Kit Pédagogique Digital pour les Restaurateurs

juin 2018

Restaurateurs, obtenez les clés pour vous aider à intégrer au mieux les solutions digitales dans votre établissement !

Kit Pédagogique Digital pour les Startups

juin 2018

Startups, obtenez les clés pour mieux performer dans l’univers du Foodservice !

Happy Hours, Apéritifs…et autres instants de consommation hors du repas

mai 2018

L’apéritif est une tradition très chère aux français, car il symbolise la convivialité.

Aujourd’hui, l’apéritif dinatoire et les offres Happy Hour explosent en CHR, et sont devenus une réelle tendance.

CHD Expert a mené l’enquête afin de construire une étude complète sur ce sujet, combinant enquête quantitative auprès des consommateurs français et complément d’investigation qualitative menée auprès des exploitants de la CHR.

Une étude à ne pas manquer !

Les 10 Challenges de la Restauration Rapide 2018

février 2018

Qualité, healthy, finger food… Quels sont les nouveaux challenges de la restauration rapide ?

 

Comme chaque année, CHD Expert vous présente ses 10 Challenges pour 2018 !

Les 10 Cartes à jouer de la Restauration à Table 2018

février 2018

 

Découvrez à travers cette infographie les 10 Cartes à jouer de la Restauration à Table en 2018 !

 

Fidélité, menus, nouvelles tendances… Quels sont les prochains Challenges à relever ?

La Consommation de Pain…en Consommation Hors Domicile et au Domicile

janvier 2018

Les français et le pain : une grande histoire d’amour !

 

Focus sur ce produit de la culture française, pour lequel CHD Expert a mené l’enquête auprès des consommateurs et des restaurateurs français.

 

Le Digital au service du FoodService

décembre 2017

Le digital est devenu incontournable dans le quotidien de tous.

Mais qu’en est- il au sein du Foodservice ? Dans quelles mesures se met-il à son service ?

 

Découvrez à travers cette infographie ainsi qu’au sein de notre étude complète sur le sujet comment le digital se met au service des consommateurs et des opérateurs au sein du Foodservice.

La Pizza 2017 : France VS Italie

novembre 2017

Comment la consommation de pizzas a t’elle évolué depuis 2015, date de notre dernière enquête menée auprès de la France et de l’Italie sur ce sujet ?

 

CHD Expert a de nouveau mené l’enquête auprès des consommateurs français et italiens, et a également interrogé les restaurateurs français.

 

Devenez incollable sur La Pizza grâce à cette étude complète !

L’Après Burger

octobre 2017

Le burger a le vent en poupe depuis plusieurs années, mais… …S’essoufflera t’il un jour ?

 

Le burger se trouve aujourd’hui face à la fameuse loi de l’offre qui dépasse la demande, avec la multiplication exponentielle des points de vente de burgers en France ces dernières années.

 

Le roi du fast food cédera t’il son trône ? 


Les Vacances des Français 2017

septembre 2017

Tout comme l’année dernière, nous avons mené l’enquête auprès des français afin de comprendre où ils sont partis en vacances et analyser l’impact sur la consommation hors domicile.

 

Quels sont les changements par rapport à 2016 ? Retrouvez les résultats de cette étude, avec un comparatif par rapport à 2016 au sein d’un rapport gratuit téléchargeable avec l’infographie. 

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