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La livraison est au cœur des challenges des opérateurs de la Consommation Hors Domicile. CHD Expert le mentionne dans les 10 Challenges de chaque opérateur, au sein de ses infographies annuelles :

Boulangerie Pâtisserie

Challenges #4 : Faciliter la vie et améliorer l’expérience boutique.

Simplifier le parcours d’achat en guidant le client, en organisant sa boutique et en utilisant le merchandising. Proposer plus de services, drive, livraison, solutions digitales…

Restauration à Table

Challenge #8 : Chef à domicile en tout « ubiquité »

Le restaurateur doit réussir à se positionner sur ce créneau pour atteindre une clientèle inaccessible, créer du trafic, optimiser son staff en cuisine et mettre en avant ses atouts.

Restauration Rapide

Challenge #5 : Séduire les plateformes de livraison

La livraison est incontournable. Les plateformes génèrent en moyenne 10 à 30% de chiffre d’affaires additionnel. On vous laisse faire le calcul…

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