Description de l'étude
La pizza en France et en Italie reste et demeurera indémodable. Elle se veut de plus en plus qualitative, fraîche, et consommée dans de multiples espaces différents de consommation.
BÉNÉFICES DE CETTE ÉTUDE
- Obtenir des informations sur les lieux de consommation de la pizza, les types de pâte préférés et les boissons consommées avec la pizza ou encore les critères de choix des consommateurs
- Comparer les attitudes et comportements de consommation des français et des italiens
- Observer l’évolution de la consommation par rapport à 2015 et 2017
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