Description de l'étude
Tour d’horizon complet sur cette tendance, 2 ans après notre première étude.
BÉNÉFICES DE CETTE ÉTUDE
- Obtenir un suivi précis de l’évolution des chaînes de fast casual au sein de notre base FIND CHD Expert (recensement exhaustif des points de vente en Foodservice)
- Avoir une analyse précise visant à reconstituer le poids de ce marché au sein de la restauration
- Obtenir une enquête consommateurs réalisée sur 500 consommateurs représentatifs de la population française pour connaître le niveau de popularité et de fréquentation des principales enseignes
- Identifier et analyser les offres de chacune des enseignes et déceler les tendances.




















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